Mini Pack Mélasse de Dattes et Amlou aux Amandes
19,80 €
Mini pack composé de 2 produits 100% naturels confectionnés de manière artisanale : la mélasse de dattes et l’amlou aux amandes.
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Découvrez ce mini pack composé de deux produits parmi nos incontournables : un pot de 250g de mélasse de dattes des Émirats et un pot de 200g d’amlou du Maroc aux amandes.
- La mélasse de dattes est un pur concentré de dattes obtenu après l’extraction du jus de dattes.
Elle a l’aspect d’un miel doux et foncé, tout en ayant un savoureux goût de datte et en garantissant tous les bienfaits de son fruit d’origine.
Très répandue dans les pays du moyen orient, elle possède beaucoup de vertus et est recommandée par de nombreux médecins, tout particulièrement pour les femmes enceintes ou allaitantes, les personnes souffrantes d’anémie ou de troubles digestifs.
- Le amlou est une pâte a tartiner originaire de la région du souss au Maorc. 100 % naturelle elle est composé d’amandes pilées, de miel pur et d’huile d’argan. Ce mélange entre ces trois ingrédients de qualité lui donne une texture et un goût d’exception tout en renfermant de nombreux bienfaits. Il est généralement servi au petit déjeuner ou au goûter sur des tartines des crêpes, des baghirs et autres accompagné d’un bon petit thé chaud à la menthe
Informations complémentaires
Poids | 850 g |
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Dimensions | 15 × 15 × 20 cm |
Poids net | 450g |
Origine | Maroc |
Conseils d'utilisation
- Pour la Mélasse : à consommer pur ou à diluer dans de l’eau froide ou chaude comme une tisane.
Ou bien à déguster sur des crêpes, gaufres, pancakes etc. C’est également une alternative naturelle afin de sucrer yaourt, fromage blanc, lait chaud… - Pour l’amlou : Contenant de l’huile d’argan qui remonte souvent à la surface et du miel qui peut cristalliser, il est conseillé de bien le mélanger avant utilisation
Il peut être servi sur des tartines, des crêpes, des baghirs, des gâteaux ou autres selon vos goûts et vos envies.
Comment le conserver
L’amlou tout comme la mélasse sont des produits riches en sucre naturel, ils se conservent très bien à température ambiante. En effet le sucre est un conservateur empêchant les bactéries de se développer. Il peuvent donc se conserver pendant plusieurs années dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur et de l’humidité, à condition d’être préservés de toute souillure.
L’amlou qui contient du miel et la mélasse de dattes étant des produits naturels non pasteurisé, il est possible qu’au bout d’un certain temps ils commencent à cristalliser. Rassurez vous cela ne diminue en rien ses vertus et sa qualité, pour les faire revenir à leur état d’origine il vous suffira de les réchauffer au bain-marie à 40° maximum en la remuant de temps en temps.
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